Saking pengennya makan roti Henis, tapi disini nggak ada. Akhirnya bikin sendiri deh. Rasanya mirip lah, manis ya bukan asin. Tapi sayang nggak ada manisan tangkwe disini. Kalau ada pasti lebih enak. Saya pakai resep Ny. Liem ya :) Adonan rotinya bisa pakai resep andalan masing-masing. Bahan : 50 gr margarine 50 ml minyak goreng 1 btr bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 3 btg daun bawang, iris halus 500 gr daging ayam giling 2 btg seledri, iris halus 25 gr tangkwe, iris halus 1/2 sdt garam 2 sdm gula pasir 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt penyedap rasa 2 sdm kecap manis 1 sdm terigu 100 ml air Cara membuat : Panaskan minyak dan margarine hingga leleh. Masukkan bawang putih hingga harum, bawang merah dan daun bawang. (Daun bawang harus benar-benar layu dan matang supaya tidak cepat basi). Masukkan daging ayam giling. Aduk-aduk hingga berubah warna dan matang. Kemudian masukkan manisan tangkwe. Aduk rata. Ta...
It's tested and the result is obviously delicious. Kumpulan resep yang biasa saya gunakan. Biar tidak hilang dan repot cari kanan kiri kalau mau rebake atau recook :) Jangan heran kalau tidak ada fotonya. Selain tidak bisa fotografi, kadang-kadang masih dalam proses aja udah habis dicomotin.